О.А. Галич народився 15.05.1977 р. у с. Великі Сорочинці Миргородського району Полтавської області. У 1994 р. закінчив Великосорочинську загальноосвітню середню школу, а в 1999 році – Полтавський державний сільськогосподарський інститут за  спеціальністю менеджмент організацій. З жовтня 1999 р. по жовтень 2002 р. навчався в аспірантурі Полтавської державної аграрної академії за спеціальністю 08.07.02 – економіка сільського господарства і АПК. Дисертацію захистив 26 жовтня 2004 р. у спеціалізованій вченій раді К 08.804.01 при Дніпропетровському державному аграрному університеті. Кандидат економічних наук із 2005 року.

Основні етапи педагогічної діяльності у Полтавській державній аграрній академії:

01.09.2002 р. – 01.09.2003 р. асистент кафедри економіки АПК;

01.09.2003 р. – 01.09.2005 р. – старший викладач кафедри економіки АПК;

01.09.2005 р. – 16.03.2009 р. – доцент кафедри економіки.

Із 1.11.2004 р. працював на посаді заступника декана факультету економіки та менеджменту Полтавської державної аграрної академії.

Із 16.03.2009 р. призначений виконувачем обов’язків декана факультету економіки та менеджменту.