Кодак Тетяна Степанівна

Фото, посада, контакти

Посада: 

доцент кафедри, кандидиат сільськогосподарських наук

Контактна інформація: 

e-mail: tetiana.kodak@pdaa.edu.ua

Ідентифікатори науковця:

Освіта

В 2006 році закінчила Полтавську державну аграрну академію, спеціальність «Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва», цього ж року прийнята була на роботу в академію.

Аспірантура

2008 рік вступила на денну форму навчання до аспірантури інституту ім. О.В.Квасницького НААН. Дисертаційна робота за темою «Ефективність використання кнурів зарубіжної та вітчизняної селекції у поєднанні з чистопородними та помісними свиноматками в умовах товарного репродуктора».
У 2015 році захистила дисертацію на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.01 - розведення та селекція тварин.

Досвід роботи

З 2007 року працює на кафедрі технології переробки продукції тваринництва.

з 2017 до 2021 року голова науково-методичної ради спеціальності "Харчові технології"

Підвищення кваліфікації

1. Інститут свинарства і АПВ НААН України. Захист кандидатської дисертації «Ефективність використання кнурів зарубіжної та вітчизняної селекції у поєднанні з чистопородними та помісними свиноматками в умовах товарного репродуктора», 2015 рік.
2. Інститут свинарства і АПВ НААН України. Курси підвищення кваліфікації  «Інноваційні технології у галузі свинарства» – 108 год. Посвідчення, реєстраційний номер 0086
3. Інститут післядипломної освіти Національного університету харчових технологій. Тема: «Контроль якості та безпечності молока та молочних продуктів». Свідотство: Реєстраційний номер 9/2138 від 02.02.2019 р.

4. Національний університет біоресурсів і природокористування України. ННІ неперервної освіти і туризму. Підвищення кваліфікації - 60 годин. Тема випускної роботи : Методика організації і проведення самостійної навчально-пізнавальної діяльності та науково-дослідної роботи студентів в он-лайн режимі. свідотство СС 00493706/012446-20, реєстраційний номер 12446 від 9 жовтня 2020 року

5. ПДАУ. Всеукраїнська науково-практична конференція «Інноваційні та ресурсозберігаючі технології харчових виробництв». Сертифікат №СС00493014/001366-21 від 21 грудня 2021 року, реєстраційний номер 1366. Тема доповіді «Використання м’яса птиці в м’ясних продуктах»,  (21 грудня 2021 р.),  обсяг – 6 годин

6. Науково-методичний центр вищої та фахової передвищої освіти. Вебінар "Створення унікальних мікропопуляцій молочної худоби". Сертифікат СС 38282994/0656-22 від 9 лютого 2022 року м.Київ.

Публікації

Список опублікованих праць
Позднякова Т. С. Репродуктивні якості чистопородних і помісних свиноматок при схрещуванні з кнурами вітчизняної та зарубіжної селекції / Т.С. Позднякова // Вісник Полтавської державної аграрної академії. – 2011. –  № 1. – С. 180-183.
Кодак Т. С. Гематологічні показники крові молодняку свиней різних генотипів / Т. С. Кодак // Свинарство. Міжвідомчий тематичний науковий збірник ІС і АПВ НААН. – Полтава, 2011. – № 59 – С. 39-43.
Кодак Т. Забійні якості відгодівельного молодняку від різних поєднань / Т. Кодак, В. Вовк // Тваринництво України. – 2014. – № 7. – С. 18-20.
Кодак Т. С. Відгодівельні якості гібридного молодняку, отриманого при різних варіантах поєднань материнських і батьківських форм / Т. С. Кодак // Свинарство. Міжвідомчий тематичний науковий збірник ІС і АПВ НААН. – Полтава, 2014. – № 64. – С. 169-173.
Березовський М. Д. Вікові зміни росту та розвитку молодняку свиней різних генотипів / М. Д. Березовський, Т. С. Кодак // Свинарство. Міжвідомчий тематичний науковий збірник ІС і АПВ НААН. – Полтава, 2015. – № 66. – С.23-27.
Качественные показатели мяса и сала свиней разных генотипов / [Кодак Т., Кравченко О., Гетя А., Супрун І.] // Lucrări ştiinţifice: Zootehnie şi biotehnologii : materialele Simpozionului Ştiinţific Internaţional "Realizări şi perspective оn Zootehnie şi Biotehnologii" dedicat aniversării a 75 ani de la fondarea Fac. de Zootehnie şi Biotehnologii. – Univ. Agrară de Stat din Moldova; red.-şef: Gh. Cimpoieş. – Chişinău: UASM, 2015 – Р. 206-209
Зміна якісних показників перміксів у процесі зберігання / Бітлян О.К., Кравченко О.І, Кодак Т., Онищенко А.О, Конкс Т.М. Свинарство. Міжвідомчий тематичний науковий збірник ІС і АПВ НААН. Полтава, 2015. № 74. С.105-112. Doi: https://doi.org/10.37143/0371-4365-2020-74-13
Вплив гуматів на прооксидантно-антиоксидантний гомеостаз у кнурів-плідників під час теплового стресу / Шостя А.М. та ін. Вісник Полтавської державної аграрної академії, вип. 1, Березень 2020, с. 114-20, doi:10.31210/visnyk2020.01.13. 
Mykola POVOD, Oksana KRAVCHENKO, Andriy GETYA, Valeriy ZHMAILOV, Olekasndr MYKHALKO, Olga KORZH, Tatiana KODAK. INFLUENCE OF PRE-KILLING LIVING WEIGHT ON THE QUALITY OF CARCASES OF HYBRID PIGS IN THE CONDITIONS OF INDUSTRIAL PORK PRODUCTION IN UKRAINE. Scientific Papers Series Management, Economic Engineering in Agriculture and Rural Development. Vol. 20, Issue 4, 2020  P. 431-436 (Web of Science)
 
 

Матеріали конференцій
1. Кодак Т. С. Відгодівельні якості гібридного молодняку, отриманого при різних варіантах поєднань материнських і батьківських форм / Т. С. Кодак // Вклад вчених у розвиток галузі тваринництва: матеріали міжнародної науково-практичної інтернет-конференції 13-14 листопада 2014. – Полтава : РВВ ПДАА,  2014. – С. 56-58.
2. Кодак Т.С. Ріст і розвиток відгодівельного молодняку різних генотипів/ Т.С. Кодак // Матеріали науково-практичної конференції професорсько-викладацького складу 13-14 травня 2014. - Полтава: РВВ ПДАА, 2014. - Т2. - С.232-234.
3. Кодак Т. С. Фізико-хімічний склад сала отриманого від молодняку свиней різних генотипів / Т. С. Кодак  // Матеріали науково-практичної конференції професорсько-викладацького складу 13-14 травня 2015. – Полтава : РВВ ПДАА,  2015. – Т. 2. – С. 177.
 
 
 

Обов'язки

Відповідальна за висвітлення інформації на сторінці кафедри
 

Факультети: